坐月子，最重要的是什么？

当然是【吃】啊~

妈妈们产后面临两大艰巨任务，一是妈妈自身身体恢复，二是宝宝的口粮。所以月子期间一定要好好吃。

 

为什么恩菲特的妈妈们都对恩菲特月子餐这方面赞不绝口，取决于恩菲特做到了这四个“严”，今天小恩就带您见证恩菲特营养功效型月子餐的诞生之路。

严苛的营养团队 每一口都专业

为什么用严苛来形容我们的营养团队，因为恩菲特韩式月子中心营养团队选拔严格，恩菲特知道饮食和妈妈们产后恢复息息相关，所以在人员选拔上我们格外严格。

无论是营养师还是大厨，都必须有专业的资格证书，并具有多年的从业经验，比如现任厨师长就是高级中式烹调师，擅长粤菜、宫廷菜以及药膳，曾先后在多家大型星级酒店任职主管、厨师长等职位。

并且膳食团队的工作人员入职前必须做入职体检，并且经过专业的培训才能参与工作。

正是这样一个专业的团队，会根据产妈体质和恢复情况量身定制月子餐，妈妈们怎么不称赞呢？

 

（毕竟小恩也是体验过月子餐的人，说到厨师长的手艺就有点流口水）

严选食材采购渠道  每一口都安全

每日严选精品月子餐食材，由多渠道优质供应商直供，每条渠道供应链均经过重重严格筛选，所有的食材均可精准追溯产地及运输渠道，食品安全管控严苛，统一采购，统一配送，高标准验收。

所有食材均符合国家健康安全食品标准，肉、禽、蛋类具有明确检验证明，蔬菜原料均为绿色食品，做到每日食材都是当天采购，保证新鲜，从根源上保证安全健康。

严谨的出餐标准  每一口都放心

所有餐点在准备就绪后，在分餐时会有专人进行质量监督，并进行一一核对，保证每份月子餐精准无误，再由私人管家进行装车派送到月子房，做到了餐质监三重保险。

严格的厨房卫生监控 每一口都卫生

私人管家会在妈妈用餐完毕30分钟之内进行收餐，避免细菌滋生。收餐后对餐具进行“五步清洁”，一洗、二清、三浸泡、四过水、五烘干消毒程序操作。

所有食材卫生储藏、厨具均按标准放置，保证餐具的卫生质量，保证妈妈的每一口都吃得安全卫生。

结尾：

每一道看似简单的月子餐，其实更多的是恩菲特做的每一个小细节。

而这些也是恩菲特的宗旨“一切为了母婴，为了母婴一切，为了一切母婴”，一切都是为了妈妈们可以尽快恢复，一切都是为了宝宝健康成长。