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月子百科
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时间:2020-12-01 来源:管理员点击:2135

今天路过恩菲特膳食中心时

OMG

怎么这么香!

待我装备齐全后

就帮大家去一探究竟

看看今天大厨给各位妈妈

准备了什么美味~




NO.1 滋阴养颜汤


进入膳食中心,就被这一股淡淡的药材香吸引住了。俗话说,没有汤的月子餐是不完美的,坐月子当然要喝汤啦。别看这一小小一碗,但是它是由沙参、玉竹、红枣、枸杞等多种药材,这几种药材都具有滋阴润燥,养肺养肝的功效,




NO.2 煎酿羊肚菌


别看这道菜平平无奇,但是原料却是著名珍稀食药兼用菌-羊肚菌,民间更是有“年年吃羊肚,八十照样满山走”的俗语。


主厨采用了“煎酿”的方式让羊肚菌的口味变得美味而独特,而底下更是搭配了软糯美味的南瓜饼,两种不同的口味碰撞出另一种味觉享受。




NO.3西葫芦炒肉

肉质细腻,鲜嫩多汁的优质猪肉和香嫩清脆的西葫芦在锅中翻炒,西葫芦吸收了肉中的油分,吃起来的口感香而不腻,肉中吸饱了西葫芦中的水分,使肉吃起来鲜嫩多汁,入口那叫一个享受~





NO.4 XO酱爆黑皮鸡枞

小编真是对这道菜情有独钟(拜倒在颜值下 )。丰富独特的色彩,仿佛像一幅水彩画,瞬间勾起了我的食欲,想要大饱口福。


鲜嫩的鸡枞,搭配特别调制的口感饱满的XO酱,不知道会碰撞出什么样的完美口感。


有人可能会问到鸡枞有什么益处?中医认为鸡纵性甘味寒,有健脾益气,开胃提神,止痛消肿之功效,是治疗痔疮的极理想食物。并且它具有丰富营养,对人体有非常好的滋补作用,是体弱、病后和老年人的佳肴,更重要的是鸡枞具有养血润燥功能,非常适合产后妈妈哟~




NO.5 蒜蓉粉丝蒸虾

主厨采用最简单的制作方式-清蒸,将蒜蓉铺在每个开好边的虾上,放在粉丝上蒸熟,最大程度的将虾的鲜味保留了。


而虾底下的粉丝更是将香味完全吸收,让美味更胜一筹,简直是集香鲜、脆嫩、滑爽于一体的美食佳品。



NO.6 广东菜心


这道广东菜心不仅看起来色泽翠绿不发黄,吃起来也是清甜细嫩、爽口多汁。


广东菜心中含有大量的水分和丰富的蛋白质与碳水化合物,对维持身体正常代谢有极大好处,经常食用还能增强身体素质,提高身体各器官功能。



看完这色香味俱全的月子餐,

有没有马上来恩菲特韩式月子中心下单的冲动~


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